Las industrias alimentarias trabajan con productos altamente sensibles que requieren inspecciones rutinarias y controles de alimento, desde el abastecimiento de las materias primas hasta la distribución de los productos acabados. El control de calidad alimentaria no solo evita que se puedan producir toxiinfecciones alimentarias, sino que influye directamente en la satisfacción de los consumidores, la
Los análisis de la competencia te ayudan a detectar oportunidades para lograr la innovación en tus técnicas y materiales, promover tu negocio, mejorar tus productos y superar a la competencia. Gracias a los análisis de la competencia puedes descubrir en qué aspectos tu empresa y tus productos funcionan, lo que debes mejorar y a qué
La detección, la identificación y el análisis de la contaminación son pasos cruciales para resolver las sospechas de contaminantes físicos de productos y procesos. La contaminación física puede crear una situación muy delicada que podría amenazar la seguridad del producto, afectar al rendimiento del mismo, la salud de las personas y dañar la reputación de
La desinfección con ozono es un tipo de limpieza que utiliza el ozono para higienizar el ambiente. El ozono es un desinfectante muy potente que no sólo ataca la capa protectora de las bacterias, sino que también consigue eliminar las moléculas y los gérmenes que provocan los malos olores, lo que lo convierte en un
El empleo de materiales en la industria está llevando a las empresas que trabajan con ellos a una búsqueda de soluciones que permita tener más sostenibilidad con nuestros entornos. En Infinitia, desde el equipo de Innovación en Materiales trabajamos con la tecnología IMM (in mould microstructuration) para conseguirlo. En este artículo te explicamos qué es,
Hace un par de semanas parte del equipo de INFINITIA Industrial Consulting formamos parte de la 31th edición de la feria Bienal Española de Máquina-Herramienta (BIEHM) en Bilbao tras 4 años sin abrir sus puertas. Esta interesante exposición de innovaciones tecnológicas se lleva realizando desde 1961 cada dos años y se trata de la tercera
Cuando se piensa en el concepto de diseño, se suele confundir con algo meramente estético. No se le da importancia, se pasa por alto o se piensa que no es primordial en las fases iniciales. En definitiva, se entiende como algo que no es indispensable para llegar a sacar nuevos productos al mercado. Sin embargo,
Los materiales compuestos poseen mejor resistencia, flexibilidad, fuerza o ligereza que muchos materiales tradicionales. Un material compuesto surge de la unión de varios materiales para generar otro con mejores propiedades. Razón por la que poseen múltiples aplicaciones industriales. Si quieres saber qué son los materiales compuestos, para qué se utilizan, cuáles son los diferentes tipos
El benchmarking es una herramienta de gestión que compara productos, procesos y técnicas con los valores estándar o de la competencia con el fin de mejorarlos. En los últimos tiempos las empresas se están centrando en mejorar el proceso de desarrollo de productos. Muchas industrias con visión de futuro utilizan nuevas estrategias, enfoques, procesos y
Un producto sustitutivo es un bien similar que puede utilizarse en lugar de otro. Se trata de bienes muy competitivos que pueden mejorar la estrategia de producto comercial de una marca, tanto en el ámbito del marketing como en desarrollo de mejoras. ¿Quieres saber qué son los productos sustitutivos? ¿Cuáles son los diferentes tipos? ¿Y
El acto de realizar ajustes que hagan más efectiva la interacción y mejoren los sistemas se conoce como optimización de procesos. La optimización de procesos es crucial para lograr una mayor eficiencia, independientemente de la industria o el sector al que se apliquen, puesto que las técnicas de mejora son esenciales para perfeccionar las tareas
Los datos de carácter nutricional que se obtienen en un laboratorio de alimentos sobre su composición poseen una importancia fundamental en sectores como la nutrición, la industria alimentaria, la regulación de los alimentos, la dietética, la salud, la biodiversidad, el cultivo de plantas y el comercio, entre otros. Gracias a los análisis de los alimentos
